学校食堂冷库设计安装的注意事项_山东旭宇制冷工程有限公司

学校食堂冷库设计安装的注意事项

发布时间：2021-03-15 11:03:04

随着温度的逐渐升高，很多地区对于制冷设备的要求也越来越高，为了长期保持食物或者是其它物品的新鲜，很多的场所都会采用修建冷库的方法，当然对于学校食堂也是如此，学校食堂每天将会供应大量的饭菜，其用不完的物品也需要进行冷藏保存，那么对于学校食堂的冷库设计安装会有哪些注意事项呢？

学校食堂中的大多数冷库都是选择双温冷库，为了确保食材的新鲜，冷库的温度一般设计在-10℃到-18℃。因此，在进行学校冷库的设计安装中一定要注意对冷库温度的要求。

因为学校人员众多，所以学校的对食材的供应要求十分巨大，为了保持各类食材的充足供应，就会经常有运输车辆进入学校食堂的冷库进行食材的运输。因此，在施工当中，要充分考虑到运输车的进出对冷库造成的伤害，在一定程度上要规避这种伤害，使冷库的使用寿命长一些。

学校食堂的冷库一般都是建在学校食堂附近，为了保持食材的安全卫生，要对其进行定期的清洁消毒。因此在冷库设计安装时要根据环境的变化全方面的考虑对冷库温度的设计。温度要求在一年四季各有不同，还应配备合理的围护结构，以减少能耗并逐步降低能耗。

以上就是关于学校食堂冷库设计安装时的注意事项，希望可以给大家带来一定的帮助。

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